Kokosmakronen

35 minuten 35 minuten 1 Makkelijk

Bereiding

Ratio 2,9:1

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Splits het ei en weeg hiervan 10 gram eiwit af. Het eigeel wordt niet gebruikt.
  3. Schil de appel in kleine stukjes en kook totdat het zacht is.
  4. Meng alle benodigde ingrediënten samen in een kom.
  5. Leg het mengsel 10 minuten in de koelkast.
  6. Maak kleine balletjes van het deeg en leg op een bakplaat. Gebruik een natte vork om de balletjes iets platter te maken en de structuur eraan te geven.
  7. Bak de balletjes voor 10 minuten in de oven.
  8. Laat afkoelen voor het serveren.

Ondanks zorgvuldige berekening kunnen voedingswaarden afwijken per product. Raadpleeg daarom altijd uw diëtist bij gebruik of aanpassingen van de recepten.

 

*KetoCal 4:1 is een voeding voor medisch gebruik. Te gebruiken onder medisch toezicht

 

Ingrediënten

Voor 1 portie

  • 13 g appel
  • 12 g geraspte kokos
  • 12 g gesmolten boter
  • 10 g KetoCal 4:1* vanilla
  • 1 ei

Voedingswaarden

 Energie (Kcal)Vetten (g)Koolhydraten (g)Eiwitten (g)
13 g appel7.501.70
12 g geraspte kokos78.67.82.60.9
12 g gesmolten boter88.49.70.10.1
10 g KetoCal 4:1* vanilla706.90.31.4
1 ei4.4001.3
Totaal24924.44.73.7
Per portie24924.44.73.7

Gerelateerde recepten